四川乐山十大特产【乐山市市中区苏稽张吉武米花糖厂】
苏稽米花糖 苏稽米花糖,四川省乐山市市中区特产。2015年02月11日,原国家质检总局批准对“苏稽米花糖”实施地理标志产品保护。苏稽米花糖产于四川乐山市苏稽镇,故名。米花糖在清末就有名,是乐山地区传统名产。 乐山甜皮鸭 甜皮鸭,乐山人称卤鸭子,也称“嘉州甜皮鸭”,是乐山市**美食。起源于乐山市夹江县木城古镇,甜皮鸭改良自卤鸭,故也称甜皮卤鸭。具有色泽棕红、皮酥略甜、香气宜人、或脆甜,或肥厚,附以细嫩的里肉,
苏稽米花糖
苏稽米花糖,四川省乐山市市中区特产。2015年02月11日,原国家质检总局批准对“苏稽米花糖”实施地理标志产品保护。苏稽米花糖产于四川乐山市苏稽镇,故名。米花糖在清末就有名,是乐山地区传统名产。
乐山甜皮鸭
甜皮鸭,乐山人称卤鸭子,也称“嘉州甜皮鸭”,是乐山市**美食。起源于乐山市夹江县木城古镇,甜皮鸭改良自卤鸭,故也称甜皮卤鸭。具有色泽棕红、皮酥略甜、香气宜人、或脆甜,或肥厚,附以细嫩的里肉,口感不输北京烤鸭。
犍为葱油饼
说到犍为的美食,大家会一一列举出:酥芙蓉、葱油饼、鱼皮花生、双麻酥、苕丝糖……香、酥、泡、甜、脆,种种口感令人垂涎。来犍旅游的外地游客或是外出犍为的本地人,常常会以此作为馈赠佳品。
夹江豆腐乳
夹江豆腐乳,是四川乐山特产之一,距今已有一百二十多年的历史。具有芳香浓郁、咸淡适中、鲜嫩可口、营养丰富、细腻化渣的特色。如果在粉蒸或红烧猪、牛、羊肉的时候,适量加入一些豆腐乳汁,那更是别具一番风味,是佐食的佳品。
峨眉山竹叶青茶
竹叶青茶,中国名茶系列之一,为绿茶类,产于四川省峨眉山。"竹叶青"既是茶品种,又是其商标和公司名称,归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。其外形扁平挺直似竹叶,色泽嫩绿油润;汤色黄绿清亮,叶底浅绿匀嫩;滋味清醇爽口
犍为叶儿粑
犍为叶儿粑是乐山市犍为县的特产,同时也是四川地区的传统特色小吃,是用糯米粉面包馅心,外裹新鲜绿色粑叶,置旺火蒸制。其色洁似乳,味道香醇可口,不沾盘、不沾筷、不沾牙,被称作三不沾叶儿粑。
沐川猕猴桃
沐川猕猴桃,四川省乐山市沐川县特产,农产品地理标志。2010年09月13日,中华人民共和国农业部批准对“沐川猕猴桃”实施农产品地理标志登记保护。沐川猕猴桃果形中大、近圆柱形,果形较端正,萼洼圆而深,果皮薄、绿色,光滑
沐川草龙
沐川草龙作为乐山市沐川县流传的一种奇特的民间艺术,是沐川节日庆典和文化活动中不可少的表演内容。2019年11月,沐川县文化馆获得“沐川草龙”项目保护单位资格。
峨眉山藤椒
峨眉山藤椒,四川省乐山市峨眉山市特产,农产品地理标志。2010年03月25日,中华人民共和国农业部批准对“峨眉山藤椒”实施农产品地理标志登记保护。峨眉山藤椒,又名峨眉油椒、峨眉香椒子,花椒珍品,独产峨眉山。
峨边竹笋
峨边竹笋,四川峨边彝族自治县特产。2013年12月30日,原国家质检总局批准对“峨边竹笋”实施地理标志产品保护。峨边竹笋产于四川省乐山市峨边彝族自治县。
【免责声明:本站系本网编辑转载,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。本站只提供参考并不构成任何投资及应用建议,如涉及作品内容、版权和其它问题,请在30日内与本网联系,我们将在**时间删除内容!】
信息发布:特色优联
信息来源:今日头条
来源链接:https://www.toutiao.com/a6792466276468916749/?channel=&source=search_tab
部分图文转载自网络,版权归原作者所有,如有侵权请联系我们删除。如内容中如涉及加盟,投资请注意风险,并谨慎决策