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热门关键词:乐山米花糖花生糖沙琪玛坚果酥特产
在苏稽镇新街,张吉武米花糖的主人张小群,从十五六岁起就开始跟着父母研习米花糖制作,如今的张吉武米花糖一改祖宗流传下来的家庭作坊生产形式,成为一家现代化的食品加工生产企业。
二十世纪初期,张吉武将米花糖制作技艺带到市中区苏稽镇,开了第 一家生产谷花糖的小作坊,产品以其“香、甜、酥、脆”的特色闻名**外,一百多年来一直受到海内外消费者的青睐,成为人们馈赠亲友的佳品。
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